Prunul Bistrita este un soi autofertil, prolific in productie, cu fructe galben-aurii, coaja distinctiva albastru inchis, gust placut si sambure neaderent. Rezistent la scuturat si transport, acest soi permite manipularea usoara si distributia eficienta. Cu capacitatea de a fi pastrat timp de 4-6 saptamani, aduce o contributie semnificativa la diversitatea ofertei de fructe proaspete, coacerea avand loc in septembrie.
Soiul de prun Bistrita este un soi autofertil, bogat in productie, oferind o recolta generoasa de fructe. Pulpa acestor fructe este de culoare galben-aurie, avand o consistenta tare si zemoasa. Coaja, de un albastru inchis si usor brumata, adauga o nota distinctiva aspectului fructelor.
Gustul este placut, iar samburele este neaderent, facilitand consumul si pregatirea fructelor pentru diverse preparate. Prunul Bistrita demonstreaza o rezistenta notabila la scuturat si la transport, fiind astfel un soi potrivit pentru manipulare si distributie.
O alta caracteristica semnificativa a acestui soi este capacitatea sa de a fi pastrat timp de 4-6 saptamani, oferind astfel o perioada extinsa de timp in care fructele pot fi consumate sau prelucrate. Perioada de coacere a fructelor se situeaza in intervalul mijlocul pana la sfarsitul lunii septembrie, aducand astfel o contributie semnificativa la diversificarea ofertei de fructe proaspete in aceasta perioada a anului.