Caisul negru Aprisali este un soi tardiv, sigur si productiv, cu fructe mari, aspectuoase si gust echilibrat.
Caisul negru Aprisali este un soi tardiv, sigur si productiv, cu fructe mari, aspectuoase si gust echilibrat. Coaja fructului este violet inchis pana la purpuriu negricios, uneori cu reflexe brun-roscate. Are aspect asemanator cu un prun inchis la culoare. Pulpa este portocaliu intens pana la portocaliu rosiatic, ferma, suculenta, contrast foarte clar cu coaja inchisa. Gustul este dulce - acrisor, aromat, mai intens decat la caisele clasice. Samburele este mic, de regula neaderent. Inflorirea este tarzie, bun pentru zonele cu risc de ingheturi de primavara. Epoca de coacere: sfarsit de iulie - inceput de august.